Archief
| Mestbeleid Duitse regering oorzaak van EHEC-uitbraak? |
 |
 |
 |
| Geschreven door Kees Ammerlaan |
| zaterdag, 04 juni 2011 00:00 |
|
Mestbeleid Duitsland oorzaak van problemen met EHEC-besmetting Inmiddels zijn 18 mensen gestorven en enkele duizenden mensen in 6 verschilende landen ziek, waarvan 450 ernstig Vrijwel alle met EHEC besmette patiënten komt uit Noord-Duitsland of is daar kort voorafgaand aan de ziekte geweest. Besmettingen blijken vooral in landen noordelijk van Hamburg op te treden. In een restaurant in Lubeck - Kartoffelkeller - bleken zeventien mensen na het eten in dit restaurant met de EHEC-bacterie besmet.Het lijkt daarom steeds duidelijker dat de besmetting uit Noord-Duitsland afkomstig is en ontstaan door groenten die aan Noord-Duitse omstandigheden zijn blootgesteld. Een van de oorzaken van de Noord-Duitse problemen kan zijn de verschillen in mestbeleid tussen Nederland en Duitsland. In Nederland moet mest van vee direct worden ondergewerkt in de grond. In Duitsland blijft de mest minimaal een dag op de grond liggen voordat deze wordt ondergewerkt. Op de stuifgevoelige Noord-Duitse gronden kunnen mestdelen gemakkelijk worden verspreid met de gronddelen en vervolgens landen in de keukens van restaurants, in kassen met groenten en op groenten, groeiend in de volle grond. |
| Laatst aangepast op zaterdag, 16 juli 2011 12:29 |
